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【農業】山形県「はえぬき」特A奪回へプロジェクト©2ch.net

1 :
2017/04/21(金) 18:22:18.04 ID:CAP_USER
 山形県の2016年産「はえぬき」が日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」から転落したことを受け、県は20日、「はえぬき」と18年産から本格販売される「雪若丸」の特A獲得を目指すプロジェクトを発足させると発表した。16年産から変更された検査方法への対応と営農指導を強化する。

 新たな検査方法への対応として県や農協などが連絡会議を設立。これまで通り全県統一銘柄にするか、「庄内」「県南」などの地区別に申請するかを検討する。

 検定協会は従来、都道府県統一銘柄については代表となる1地区のコメを対象に検査していたが、16年産から産地内2地区のコメをブレンドして評価するようになった。

 県農業総合研究センターによると、16年産「はえぬき」「雪若丸」「つや姫」はいずれも、2地区のコメをブレンドすると、単品と比較して食味評価が低下する傾向にあったという。

 営農指導については、はえぬきのモデル水田を県内8カ所に設置。各地域で生育状況の基準とする。さらに生産技術の相談に乗り、気象に対応した指導なども行う。

 16年産米の食味ランキングで、はえぬきは22年間続いた特AからAに陥落。つや姫に次ぐブランド米として期待される「雪若丸」(参考品種として出品)もA評価にとどまった。

 県農林水産部の白田洋一部長は「食味ランキングの特A獲得は最低限の目標。検査方法の変更に対応して、何がベストなのかを考えたい」と話した。


2017年04月21日 金曜日
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201704/20170421_52001.html
2 :
2017/04/21(金) 18:24:19.47 ID:JOssJJBl
はえぬきって名前でかなり損してる
3 :
2017/04/21(金) 18:38:00.98 ID:FeywP7e2
山形といえばつや姫。
庄内平野で育ったワイが言ってるから間違いない
4 :
2017/04/21(金) 19:03:19.79 ID:6xDgn1/R
また髪の話してる...
5 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/21(金) 19:09:50.12 ID:LA/xGcMC
特Aのバーゲンセールだな
6 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/21(金) 19:25:56.16 ID:Vdc46kGY
蠅ぬき、マズそうな名前
7 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/21(金) 19:28:01.71 ID:VBmFoNAX
はえぬきは美味いからな
8 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/21(金) 19:46:23.40 ID:4oS1T2R3
前ははえぬき買ってたけど今はつや姫だね、
つや姫の方が売ってるスーパーも多いしね
9 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/21(金) 21:28:16.99 ID:KW10t4lg
名前がC級 
10 :
2017/04/21(金) 22:54:25.40 ID:sj1bK58Y
つや姫は高すぎる
はえぬきは見たことない
11 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/22(土) 03:26:20.52 ID:hTXYhyFd
はえぬきでも、栽培さえよければ
つや姫の負けないおいしさなんだけど
産地が混ぜられちゃうとな

つや姫は、今のところ栽培管理が行き届いているせいか
マズイのには当たらないね
12 :
2017/04/22(土) 04:44:22.44 ID:B3D9igXZ
はえぬきとどまんなか何故差が付いたのか
満身環境の違い
13 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/22(土) 05:06:42.89 ID:rqKtO7HY
つや姫 佐野研二郎
14 :
2017/04/22(土) 05:08:23.58 ID:PvO5ediN
>>8
でもつや姫高い
あれならはえぬきかこしひかりでも買うよ
15 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/22(土) 05:27:51.23 ID:qytwwUkh
ただ不便なだけの郊外宅地(平地)は、農地に復活させてほしい
16 :
2017/04/22(土) 05:41:47.84 ID:BufcHPz7
のびのびってのがおいしかったのに、最近売ってない
17 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/22(土) 05:57:51.59 ID:sgf2dTi2
>>34
ありきたりだが警察は事前には動かない。

今じゃどこの家庭もSECOMが当たり前の時代なんだから
襲われるのが嫌なら隣にボディーガードを付けとけばいいんだよ。

http://guard-dog.crayonsite.com/
これなんか時給2500円で付いてくれるから相手が確実に来るときに付けとくだけでもかなりの抑止効果になるよ。
18 :
2017/04/22(土) 08:57:05.16 ID:wYylsF83
つや姫の袋のデザインが佐野だった件w
あんなんよく金出してOKだしたな
デザイン学校の学生のほうがもっとまともなデザインするだろ
19 :
2017/04/22(土) 11:53:14.09 ID:O5gHeFtH
水晶米のパッケージに似せて作ったから問題ない。佐野。
20 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/24(月) 20:13:13.91 ID:d3VhQ8lm
>>1
> 県農林水産部の白田洋一部長は「食味ランキングの特A獲得は最低限の目標。検査方法の変更に対応して、何がベストなのかを考えたい」と話した。

言い分からして質が落ちたんじゃなくて
検査方法が変わったせいなんだろ?
じゃあ変えなくて良いじゃない。
中身が伴わないの分かってるのに追従するの?
21 :
名刺は切らしておりまして
2017/04/24(月) 20:47:10.90 ID:I47Ik2BS
所詮いくら美味しいと言っても
雑魚コシヒカリ同等
味のわからない奴が検査したり食べてるんだろうな
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